What is a keto diet plan?






 কেটো ডায়েট প্ল‍্যান কী? 

     কেটো ডায়েট হলো একটি খাওয়ার পরিকল্পনা যা এমন খাবার গুলিকে  ফোকাস করে যা প্রচুর স্বাস্থ্যকর চর্বি, পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন এবং খুব কম কার্বোহাইড্রেট সরবরাহকারী ওজন কমানোর এবং  স্বাস্থ্যের উন্নতি করার চেষ্টা করা লোকেদের মধ্যে  কেটো ডায়েট বিশ্বব্যাপী অন্যতম জনপ্রিয় পদ্ধতি  হয়ে উঠেছে। 


         কিছু গবেষকেরা পরামর্শ দেয় যে এই কম কার্বোহাইড্রেট,উচ্চ চর্বিযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করা চর্বির হ্রাসকে  উৎসাহিত করতে পারে এবং টাইপ 2 ডায়বেটিস  লোকেদের গ্লাইসেমিক নিমন নিয়ন্ত্রণ  উন্নত করতে পারে। 


         যদিও কেটো ডায়েেরট কিছু সুবিধা আছে বলে মনে করা হয়।  তবে এটিতে সাধারণত বেশি থাকে স্যাচুরেটেড ফ্যাট।  এটি কিছু ব্যক্তির মধ্যে LDL খারাপ ক্লোরেস্টল বাড়াতে পারে যা  হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের মত কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।  এই কারণে কেটো ডায়েট সবার জন্য ভালো বিকল্প নাও হতে পারে। 

           যারা গর্ভবতী বা স্তন্যপান করাচ্ছেন বাচ্চাদের কিডনি   রোগ এবং লিভারের রোগ আছে তাদের জন্য কেটো ডায়েট সুপারিশ করা হয়নি

   কিটোজেনিক ডায়েট অনুসরণ করার সময় যে খাবার  গুলি খাওয়া উচিত সেগুলো নিম্নে আলোচনা করা হল:    মুরগি এবং চর্বিযুক্ত মাছ,মাংস,  মিষ্টি বিহীন দই, মাখন এবং  ক্রিম ডিম,  সম্পূর্ণ চর্বিযুক্ত পনির। 



 বাদাম এবং বীজ:  বাদাম,আখরোট, চিনাবাদাম,কুমড়োর বীজ,অ্যাভোকাডো



 কেটো ডায়েট অনুসরণ করার সময় কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারের এড়ানো বা সীমিত করা ভালো।

 যে খাবার গুলি সীমিত করা উচিত সেগুলি নিম্নে আলোচনা করা হল: 

 রুটি এবং বেকড পন‍্য:  সাদা রুটি,  পুরো গমের রুটি, কুকিস,  ডোনাট





 মিষ্টি এবং চিনিযুক্ত খাবার:  চিনি, আইসক্রিম,ক্যান্ডি,মধু। 





মিষ্টি পানীয়: সোডা,জুস, মিষ্টি চি 




শস‍্য এবং শস‍্যজাত পানীয়: গম, চাল, ওটস 



মটর শুটি এবং সিম: ছোলা,  মুসুর ডাল 




ফল: আঙুর, কলা, আনারস 




           জুস, সোডা এবং কফিসহ বিভিন্ন ধরনের পানীয়তে চিনি পাওয়া যায়। কেটো জনিক ডায়েট থাকাকালীন উচ্চ কার্বোহাইড্রেট যুক্ত পানীয় সীমিত করা এড়ানো উচিত।



Click on the youtube chanel

Follow our Facebook page : Click our Facebook Chanel

Follow our Instagram page : Click our Instagram Chanel

Follow our website page :Click our website link

Comments

Popular Posts